Bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ là gì?

Trên thị trường hiện nay mới xuất hiện một loại bếp mới khả năng nấu nướng nhiều món ăn vô cùng tiện dụng. Sản phẩm này được tích hợp hai công nghệ bếp từ và bếp hồng ngoại vào cùng 1 chiếc bếp nên còn có tên gọi khác là bếp từ hồng ngoại. Vậy bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ là gì? Nó có ưu điểm ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

Bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ là gì?

Đây là một loại bếp sử dụng năng lượng điện, hình chữ nhật và thường có từ 2 đến 4 lò nấu. Một bên là bếp hồng ngoại, các bếp còn lại là bếp từ. Nguyên lý hoạt động của bếp từ kết hợp với bếp hồng ngoại tương tự như bếp từ và bếp hồng ngoại thông thường.

Bếp đôi hồng ngoại kết hợp với bếp từ Chiyoda C3

Bếp từ: Làm chín thức ăn bằng từ trường. Bếp sẽ thông qua phần đế làm bằng kim loại có nhiễm từ tính ở đáy các loại nồi để sinh ra vô số các dòng điện cảm ứng nhỏ, khiến cho phần thân của xoong nồi nóng lên và làm chín thức ăn.

Bếp hồng ngoại: Hoạt động của bếp hồng ngoại dựa vào dòng điện đốt nóng các cuộn dây điện trở  tạo nhiệt sau đó truyền lên bề mặt bếp, làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn. Chính vì nguyên lý này mà bếp hồng ngoại có thể dùng được cho tất cả các loại nồi đồng thời có thể sử dụng như một bếp nướng được

Bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ dùng nồi gì?

Do có sự kết hợp giữ bếp hồng ngoại và bếp từ nên lò nấu ở bếp hồng ngoại có thể sử dụng được bất kì loại nồi nào (trừ nhựa và gỗ). Lò nấu bếp từ lại chỉ có thể nấu được những loại nồi có từ tính. Do đó cần lưu ý sử dụng loại nồi thích hợp cho từng lò nấu.

Ưu điểm của bếp hồng ngoại kết hợp bếp từ

Bếp sử dụng kết hợp cả bếp từ và bếp hồng ngoại sẽ kết hợp ưu điểm của cả hai loại bếp trên. Một số ưu điểm nổi bật có thể kể đến như:

Bếp ba hồng ngoại kết hợp với bếp từ Chiyoda C2

An toàn khi sử dụng

Khi sử dụng bếp gas người dùng có thể lo ngại với vấn đề rò rỉ gas, bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ thì hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề này. Bếp có chế độ tự động bằng nguồn khi bị quá tải nhằm đảm bảo không bị quá nhiệt dẫn tới cháy nổ. Ngoài ra bạn còn có thể khoá bằng điều khiển để hạn chế trẻ em bấm lung tung khi đang nấu ăn.

Sử dụng linh hoạt

Bếp từ kết hợp với bếp hồng ngoại có thể đặt trên bếp cũng có thể lắp âm xuống mặt bếp nhằm làm tôn lên sự sang trọng, tinh tế của căn bếp gia đình bạn.

Thời gian nấu nướng nhanh chóng

Bếp từ kết hợp với bếp hồng ngoại thường có công suất lớn nên có thời gian nấu nướng rất nhanh chóng. Để đun sôi 1 lít nước trên bếp gas bạn cần dùng tới 7-8 phút nhưng khi đun trên bếp từ kết hợp với bếp hồng ngoại lại chỉ mất 3-4 phút.

Nấu nướng được nhiều món

Với bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ, bạn có thể nấu nướng được rất nhiều món như rán, xào, luộc, hấp, nấu canh,… Thậm chí với lò bếp hồng ngoại bạn còn có thể làm được cả món nướng. Với tính năng này, các bà nội trợ có thể thoải mái thực hiện tài nghệ nấu nướng của mình, làm ra những món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Vệ sinh dễ dàng

Bề mặt của bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ thường được làm từ chất liệu kính chịu nhiệt. Không chỉ góp phần khiến cho căn bếp thêm sang trọng mà còn khiến cho việc vệ sinh cọ rửa của các bà nội trợ không mất quá nhiều thời gian. Chỉ cần dùng miếng vải sạch cùng với một chút nước rửa chén bát là bếp đun nấu nhà bạn lại sáng bóng như mới.